CÂU CHUYỆN KHỞI NGHIỆP

Cảm ơn bạn đã ghé thăm website của chúng tôi. Tôi là Trần Tấn Thiện và đây là câu chuyện khởi nguồn cho thương hiệu cà phê Hello 5 Coffee.

Những năm 2009, 2010 thị trường Bất động sản gần như đóng băng, kinh tế Việt Nam vẫn đầy rẫy những khó khăn… Tôi lĩnh vực kinh doanh chính là Bất động sản, gần như mất phương hướng trong hoạt động của mình. Gắn bó với ngành này gần 9 năm, mang lại rất nhiều niềm vui và hạnh phúc…. Tôi hoàn toàn không dễ thoát ra khỏi sức ì, thói quen nghề nghiệp lẫn chút sĩ diện của bản thân.

Tôi loay hoay đi tìm lối đi mới và cũng là lúc tôi quay về với chân giá trị của mình: U50, Bắt đầu một mảng kinh doanh mới nào đó, không kinh nghiệm, không chút kiến thức chuyên môn,… Chỉ có một niềm tin và ý chí sắt đá và lòng quyết tâm dựa trên niềm tin đã được kiểm chứng: “Hãy trả Cà phê về với giá trị thật của nó”.

Tôi sang Mỹ tìm đến trụ sở Starbucks, dến Singapore gặp Costa, đến Canada gặp Tim Hortons,… để tìm hiểu và đặt biệt càng quan trọng hơn nữa là Thị trường nội địa Việt Nam, tôi đi đến thăm nhiều nhà xưởng sản xuất Cà phê, Trà tại Buôn Mê Thuột, Đà Lạt, Bình Dương, Tp. Hồ Chí Minh,… Và vô cùng ngỡ ngàng với quy trình sản xuất được cho là cà phê, các sản phẩm đang lưu hành trên thị trường, vì sao cà phê lại Sánh, Béo ngậy, đen xì như vậy?…. Tất cả đó là sự pha trộn nhiều tạp chất như bắp, đậu nành,… và hương liệu để làm nên thứ được gọi là cà phê.

Việt Nam – một đất nước hàng năm xuất khẩu 1.500.000 tấn cà phê hạt nhân cho thế giới nhưng hầu như người dân ta chưa biết uống cà phê thật, đúng chất của nó là gì… một nỗi buồn và sự sỉ nhục cho bản thân khi nghĩ đến. Trong khi đó các tên tuổi thương hiệu lớn về cà phê đã vài chục năm trên thị trường, làm mưa làm gió, đánh bóng tên tuổi ầm ầm, gần như thống trị và áp đặt thức uống cho người tiêu dùng.

Bạn bè, Thầy Cô, Tư vấn…. Khuyên nhủ…. Không nên làm cà phê vì đã bão hoà, các tên tuổi khác quá lớn đang thống trị thị trường….. Tôi lại bị lung lay và buộc phải quay về với yếu tố chính trực để cũng cố niềm tin: “ Hãy trả lại cho cà phê về đúng giá trị của nó” thế là tôi bắt tay vào việc xây dựng dự án: “Sản xuất cà phê an toàn, đúng chất “ và Hello 5 coffee ra đời từ đó.

Triết lý của Doanh nghiệp dựa trên: Đạo – Thiên – Địa – Tướng – Pháp, hướng đến sự thoả mãn 5 cảm xúc của con người khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ của Cà phê Hello 5, Khát vọng xuất khẩu 5 Châu…. Đạo có nghĩa là con đường chính đạo, chính trực, Thiên là Thiên thời : Chính phủ và toàn dân đang nỗ lực chống hàng gian, hàng giả, Địa là địa lợi : Việt Nam ta may mắn là một trong năm vùng trên thế giới trồng cà phê ngon nhất do điều kiện về thổ nhưỡng, thời tiết. Tướng chính là sự dẫn dắt, tâm huyết của bản thân mình và Pháp là môi trường pháp lý xung quanh, cam kết của doanh nghiệp…

… Nhưng hành trình vẫn như đang leo núi và luôn đòi hỏi sự tập trung cao độ, nhưng bên trong sâu thẳm của những công việc đó, tôi luôn tâm niệm và dựa trên nền tảng triết lý: Hãy luôn đặt yếu tố CHÍNH TRỰC trong kinh doanh lên hàng đầu để tìm đến Thành công bằng sự TỬ TẾ.

Đến nay, đã là năm thứ 14 kể từ ngày tôi bắt đầu lại từ con số 0 – với đôi chút sợ hãi, nhưng rất nhiều niềm tin: rằng người Việt xứng đáng được uống cà phê thật, rằng Robusta của Việt Nam xứng đáng có chỗ đứng đàng hoàng trên bản đồ cà phê thế giới.

Từ những ngày chập chững bước vào siêu thị đầu tiên, đến lúc xuất container đầu tiên sang Nhật, châu Âu, Bắc Mỹ… tôi luôn giữ một nỗi trăn trở: vì sao hạt cà phê Robusta – trồng trên chính quê hương mình – lại luôn bị đánh giá thấp hơn so với các giống khác?

Chúng tôi bắt đầu hành trình không chỉ để bán cà phê, mà để định nghĩa lại Robusta Việt, không bằng lời nói, mà bằng tiêu chuẩn – bằng sản phẩm – bằng trải nghiệm. Và điều đó chỉ có thể làm được nếu xây được một đội ngũ tin vào điều ấy.

Từ những kỹ sư rang xay hiểu chất đất, đến những bạn trẻ gắn bó với từng mẻ lên men – Hello 5 Coffee dần trở thành nơi quy tụ những con người không chỉ giỏi nghề, mà còn yêu nghề. Họ không làm vì danh hiệu, mà vì một niềm tin: Việt Nam có thể tự hào về Robusta, nếu chúng ta thực sự làm tử tế từ gốc.

Chúng tôi không muốn lớn bằng mọi giá. Chúng tôi muốn lớn cùng người nông dân, cùng những người tiêu dùng hiểu biết, và cùng những thế hệ kế tiếp đủ bản lĩnh để giữ lại hồn Việt giữa thị trường toàn cầu.

Bây giờ là Kỷ nguyên vươn mình. Không phải để chạy đua với ai, mà để đứng thẳng lưng, bước đi bằng chính đôi chân mình. Hello 5 Coffee đang chuyển mình mạnh mẽ – từ một thương hiệu khởi nghiệp thành một doanh nghiệp văn hóa, mang khát vọng lớn: Đưa Robusta Việt Nam – sạch, đúng chất, được làm bằng tâm – chạm đến năm châu.

Tôi không còn mang giấc mơ này đi một mình. Tôi chuẩn bị cho thế hệ kế thừa – những người trẻ hiểu rằng, cà phê không chỉ là một sản phẩm, mà là câu chuyện, là bản sắc, là tinh thần sống chính trực trong từng hạt, từng ly.

Chúng tôi không chỉ làm cà phê.
Chúng tôi kiến tạo một phong cách sống: Tỉnh thức – Chính trực – Tử tế.