Những kỷ niệm đẹp từ Hội chợ Đức – Việt tại thành phố Leipzig

Giữa lòng châu Âu cổ kính, thành phố Leipzig trở nên rộn ràng và ấm áp hơn bao giờ hết khi Hội chợ Đức – Việt diễn ra, như một nhịp cầu gắn kết văn hóa, con người và tình cảm hai đất nước. Những gian hàng rực rỡ sắc màu, tiếng Việt xen lẫn tiếng Đức thân quen, những cái bắt tay, nụ cười, và cả mùi hương phở thơm lừng giữa tiết trời se lạnh – tất cả đã tạo nên những khoảnh khắc khó quên. Hội chợ không chỉ là nơi giao lưu thương mại mà còn là dịp để cộng đồng người Việt tại Đức tìm thấy một phần quê hương trong lòng phương Tây. Với tôi, đó là những kỷ niệm đẹp đẽ, đong đầy cảm xúc và niềm tự hào.

Các loại rau xanh

Rau xanh đơn giản là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày của chúng ta bởi những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho cơ thể. Không những thế, rau xanh còn được biết đến như một loại “mỹ phẩm tự nhiên” giúp nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp từ sâu bên trong.

Các loại rau xanh có chứa hàm lượng lớn những khoáng chất có lợi, hỗ trợ ngăn ngừa sự phân hủy của các Collagen trên da. Đồng thời, hầu hết mọi loại rau xanh đều sở hữu các chất diệp lục có tác dụng tăng cường Procollagen – một hợp chất quan trọng giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của tia cực tím hay bức xạ mặt trời. Nói cách khác, thói quen ăn rau xanh sẽ giúp hạn chế tình trạng lão hóa, giữ cho da luôn khỏe mạnh và tươi sáng.

Cà chua

Cà chua – một trong những nguyên liệu làm đẹp đồng hành cùng chị em từ rất lâu, có chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa, mang lại công dụng làm sáng da. Đặc biệt, Lycopene có trong cà chua được xem là chất ức chế quá trình hình thành Melanin, hạn chế tình trạng thâm, nám hay sạm da. Và, công dụng chính mà chúng ta cần chú ý ở loại quả này chính là hỗ trợ kích thích quá trình sản sinh Collagen tự nhiên, bảo vệ da trước tác nhân gây hại từ ánh nắng mặt trời.

Hãy sử dụng cà chua để chế biến món ăn hàng ngày hoặc ép thành nước và uống. Nếu bạn không thích mùi vị của loại thực phẩm bổ sung Collagen này, bạn cũng có thể dùng nó và đắp trực tiếp lên da mặt.

Đậu nành

Đối với phái đẹp, chắc hẳn đậu nành không còn quá xa lạ bởi khả năng mang lại rất nhiều lợi ích cho phụ nữ chúng ta nhờ những dưỡng chất gồm chất đạm, chất xơ, chất béo chưa bão hòa, Isoflavones, Carbohydrate phức hợp, các Vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, trên thực tế lại ít người biết đến việc đậu nành là nguồn nguyên liệu cực giàu Collagen. Theo nhiều nghiên cứu, việc sử dụng đậu nành sẽ giúp làn da mềm mịn hơn với sức khỏe được cải thiện đáng kể.

Để nói về đậu nành, người ta thường nhắc đến Genisys – một loại chất có khả năng thúc đẩy sản sinh Collagen bên trong cơ thể, chống lại quá trình lão hóa diễn ra mỗi ngày trên da. Không những thế, đậu nành còn khá hiệu quả khi được dùng để điều trị chứng rối loạn tiền mãn kinh ở nhiều chị em phụ nữ.

Tỏi 

Tỏi là một gia vị dùng để chế biến món ăn không thể thiếu trong bất kỳ gian bếp nào. Đây là một trong những thực phẩm bổ sung Collagen cho cơ thể cực kỳ tốt mà ít ai biết đến. Mỗi củ tỏi chứa hàm lượng Sulfur lớn – một chất có thể thúc đẩy quá trình sản xuất Collagen diễn ra nhanh hơn. Thêm vào đó, các chất Taurine và Axit Alpha – Lipoic có bên trong tỏi cũng hỗ trợ tăng sinh Collagen.

Có thể nói, bạn đã và đang sử dụng thực phẩm bổ sung Collagen trong bữa ăn mỗi ngày mà không biết. Hãy tiếp tục chế biến món ăn với gia vị tỏi để giúp duy trì làn da đẹp mịn màng, căng bóng và chắc khỏe.

Các loại cá biển

Những loại cá đại dương như: Cá hồi, cá ngừ, cá mòi… vốn luôn nổi tiếng về độ dinh dưỡng của chúng. Với hàm lượng lớn chất Vitamin D và Axit Omega, những loại cá này có khả năng tăng cường hàng rào bảo vệ Collagen, ngăn ngừa sự biến mất của chúng để duy trì độ đàn hồi trên da.

Ngoài ra, những chất này còn có khả năng chống lại tác động tiêu cực của tia cực tím lên da, ức chế sự hình thành và phát triển của các tác nhân gây ung thư da. Nhờ đó, làn da của bạn sẽ luôn duy trì được vẻ tươi trẻ và hồng hào.

Không phải là những nguyên liệu gì cao sang, xa lạ, mà chính những thứ bạn tưởng chừng đơn giản lại là những thực phẩm bổ sung Collagen cực kỳ hiệu quả. Bên cạnh việc chi trả những khoản tiền lớn cho các loại mỹ phẩm chăm sóc, hãy yêu thương cơ thể và làn da của mình bằng cách thiết lập một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, bạn nhé! Không gì tuyệt vời bằng một làn da được nuôi dưỡng từ sâu bên trong, đúng không?

YHL News